絢賞風尚鐵板燒
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絢目共賞的鐵板藝術，給予認真生活的你最佳犒賞
．敢於誇耀，是因為我們對於餐點的堅持與自信．
精緻鐵板料理再也不是上流社會奢侈的代名詞，在【絢賞風尚鐵板燒】就可以平價嚐到媲美五星的料理。嚴選頂級食材，呈現最真誠天然的鮮美滋味，精準掌握火侯，烹調出華而不俗的美味。在絢賞，端出的每道料理絕對能滿足你挑剔的味蕾。
主菜
精選頂級食材、掌握火侯，超群的廚藝將食材鮮美揮發極致。鴨胸肉嫩紅的肉質，沙朗牛排遇熱散發出的油脂香氣，頂級美味在在誘人品嚐。
野莓三星鴨胸
沙朗厚切牛排
沙朗薄燒五重奏
活龍蝦(半尾)
雙人享用獨有的餐點。滿滿的蝦膏、嫩白緊實的蝦肉，一口品嚐活龍蝦的鮮甜多汁，吮指回味。
※B方案獨有餐點
季節香噴噴炒飯
以季節時蔬共同拌炒，加入獨特調味，飯粒顆顆晶瑩飽滿、入味，簡單料理烹飪出美味越是不簡單。
帕斯托義大利麵
絢賞美味湯品
即使是一道湯品，也令人叫絕。喜愛在地口味的人，千萬別錯過府城鮮牛湯的口感，肉嫩而不腥，湯醇更是鮮；若是喜愛西式口感的，添加黑松露的原野磨菇湯也十分美味，濃稠香滑的口感中有著黑松露濃郁獨特的香氣，令人回味無窮。
台南府城鮮牛湯
黑松露原野蘑菇湯
絢賞開胃小品
絢彩琉璃沙拉
水果の優
奧斯陸醃燻鮭魚沙拉
果香雪泥
飲品
黃金韃靼蕎麥茶
焦糖蘋果國寶茶(冰)
甜點
幸福18號冰淇淋
法式焦糖烤布蕾
平價奢華．頂級享受--絢賞風尚鐵板燒
絢賞風尚鐵板燒由幾位陽光大男孩的鐵板師傅共同掌廚，雖然年輕，鐵板上的功夫卻一點都不馬虎，皆是經過層層嚴格考驗磨練出的好手藝，為賓客端上絢麗料理。
因為年輕，更具新穎創意。從踏入店內開始便能感受絢賞打造的精緻風尚。從裝潢擺設、燈光氣氛、典雅酒窖，乃至每道精心設計的菜餚，都是精心淬煉而出，為顧客獻上最頂尖的享受。
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